Lentilles noires Beluga Bio 500 g

Cette variété de lentilles a la particularité d'avoir de petits grains noirs, bien ronds et lisses qui lui vaut le surnom de lentille caviar.

La lentille noire beluga possède un goût subtil aux notes de noisette et de châtaigne. Elle est ferme et se tient très bien à la cuisson. Elle saura plaire aux plus fin gourmets.

Cette lentille d'exception est produite sur notre ferme en agriculture biologique.

Peut contenir des traces de céréales comportant du gluten

Conseils de préparation :

• Compter 60 g par personne
• Rincer les lentilles à l'eau claire avant cuisson
• Cuire dans deux fois leur volume d'eau (non salée) pendant 20 à 25 min avec les aromates de votre choix